CENONE DI CAPODANNO 2021/2022
Festeggiamo insieme l’arrivo del nuovo anno!
Il tutto in sicurezza e nel rispetto delle regole in vigore.
Per qualsiasi informazione ti invitiamo a contattarci.
Scorri per scoprire il menù!

COSA STAI ASPETTANDO?
I posti sono limitati!
Ecco il menù del cenone di Capodanno in Bistronomia:
PER INIZIARE
Aperitivo di benvenuto
ANTIPASTI
Bignè con mousse di mortadella e pistacchi
Prosciutto di cinghiale con senape antica
Insalata tiepida di polpo e patate
Tartare di salmone e avocado
PRIMI PIATTI
Lasagnetta al ragù di cinghiale
Bauletto ripieno di spada e lime con piccadilly freschi
SECONDI PIATTI
Filettino di maiale bardato con spuma di zola e patate al rosmarino
Cartoccio di mare
DESSERT
Semifreddo al torroncino
A MEZZANOTTE
Panettone, Pandoro e flûte di spumante
E A SEGUIRE…
Cotechino e lenticchie
VINI
A scelta tra:
Chianti Sensi e Vermentino Pala
(una bottiglia ogni 4 persone)
con acqua, caffè e coperto compresi
€ 60,00

FESTEGGIA CON NOI!
RICORDATI DI PRENOTARE, I POSTI SONO LIMITATI!