Pesce Fresco

Tutti i giorni!

Bistronomia è anche ristorante di pesce!

Bistronomia è anche un ristorante tradizionale dove si possono degustare ottimi piatti di pesce.
Potrai degustare antipasti, primi e secondi piatti tutti a base di pesce acquistato fresco,
lavorato e abbattuto per garantire la massima freschezza e genuinità al cliente.

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Da non perdere

RISOTTO ALLA LARIANA

FRITTO MISTO DI PESCE E VERDURE IN TEMPURA

SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON VONGOLE VERACI

Assaggia i nostri piatti a base di pesce fresco

Prenota per assicurarti di non rimanere a bocca asciutta!

€ 16,00

Antipasto misto di mare

  • Calamari (Molluschi), Cozze (Molluschi), Gamberi (Crostacei), Olive taggiasche, Polpo(Molluschi), Pomodorini, Seppie (Molluschi), Vongole (Molluschi)
€ 12,00

Tentacolo di polpo su crema di patate

  • Olio extravergine di oliva, Pepe nero, Sale, Prezzemolo
€ 13,00

Paccheri con spada, pomodorini e olive

  • Pasta (Grano), Pesce spada (Pesce), Pomodorini, Olive taggiasche, Aglio, Prezzemolo
€ 16,00

Risotto alla lariana con pesce persico

  • Pasta fresca all?uovo, Pasta, Vongole, Vongole veraci
€ 13,00

Spaghetti alla chitarra con vongole veraci

  • Pasta fresca all?uovo, Vongole veraci, Aglio, Pepe nero, Prezzemolo, Vino bianco
€ 15,00

Fritto misto di pesce

  • Frittura, Pastella di tempura, Farina di grano tenero, Sale, Gamberi, Olio di arachidi, Calamari, Pesce
€ 18,00

Grigliata mista di Pesce

  • calamaro, spada, gambero, scampo, salmone
€ 15,00

Spiedini di gamberi, polpo e calamaro

  • Calamari, Gamberi, Polpo, Pomodorini, Valeriana
€ 15,00

Trancio di salmone alle erbe con verdure

  • Olio extravergine di oliva, Prezzemolo, Zucchine, Salmone, Erbe di provenza, Melanzane, Peperoni
€ 16,00

Tris di tonno: al sesamo nero, al pistacchio e semplice

  • Pistacchi, Semi di sesamo, Tonno