Bistronomia, il ristorante che cercavi.
Non siamo il solito ristorante tradizionale valtellinese.
Bistronomia è il locale informale dove gustare dell’ottimo cibo e passare il tuo tempo in ottima compagnia!
A differenza degli altri ristoranti della zona da noi non troverai i piatti della tradizione valtellinese! Siamo legati alle nostre tradizioni ma non volevamo essere un altro buon “ristorante tradizionale”.
Da noi potrai gustare la Vera Pizza Napoletana Certificata, dell’ottimo pesce e dei fantastici hamburger, oppure fare degli indimenticabili aperitivi!
Inoltre, per rendere il tutto più inclusivo, siamo in grado di servire diversi piatti senza glutine, dal fritto misto alla pizza.

i 4 pilasti di bistronomia
Bistronomia è:
INFORMaLE
Se cerchi il classico ristorante formale, con camerieri in giacca e cravatta, Bistronomia non è quello che cerchi. Da noi troverai un ambiente informale ma curato in ogni dettaglio, dove la qualità e l’attenzione al cliente la fa da padrona.
INCLUSIVA
Il nostro menù è strutturato secondo quello che i nostri clienti amano e che noi amiamo servire. Abbiamo anche diverse proposte per chi non può mangiare il glutine; ad esempio il nostro fritto misto è fatto con la farina di riso PER TUTTI.
UNICA
Essere gli unici non è sinonimo di essere i migliori. Non abbiamo questa presunzione, ma con oggettività possiamo dire che: siamo gli UNICI in Valtellina ad essere certificati AVPN.
Siamo tra i pochi a servire piatti di pesce e senza glutine.
RICERCATA
La ricerca è per noi una fase molto importante. Siamo sempre ala ricerca di nuove proposte, nuovi piatti, nuove birre, delle migliori materie prime. Per noi è importantissimo offrire ai nostri clienti le migliori proposte che siamo in grado di creare.


COSA STAI ASPETTANDO?
Prenota e vieni a gustare le nostre proposte
il mercoledì
sconto su tutte le pizze

-20% sulla pizza
Tutti i mercoledì, in Bistronomia, troverai tutte le nostre pizze napoletane scontate del 20%!
il giovedì
costine all you can eat

menù a € 18,00
Il giovedì è costine all you can eat: costine cotte a bassa temperatura+ patatine fritte + coperto (bevande escluse).
la domenica
Aperitivo senza limiti!

a € 15,00
La formula della domenica comprende: il tuo drink preferito + accesso illimitato al buffet curato dalla cucina.
in settimana
sconto
sull’asporto

-10% su tutto
Dal martedì al giovedì potrai godere del 10% di sconto sull’asporto. NB: puoi fare asporto su tutto il menù.
cosa dicono di noi

“Aperitivo ricchissimo!
Tutto molto buono e dal sapore delicato. Abbondante per quantità e molto curato nella presentazione delle pietanze. Cocktail analcolico ottimo. Servizio veloce e impeccabile.”
— Claudia B

“Durante il weekend siamo stati in questo locale e nell’imbarazzo della scelta tra la pizza e la cucina abbiamo optato per 2 pizze che abbiamo diviso in 6, + 2 primi di pesce, 2 secondi di pesce e 2 hamburger. Tutto veramente buono con porzioni forse non troppo abbondanti ma nell’insieme giuste. La pizza napoletana veramente notevole. Anche i dessert fatti in casa non erano male. Ottima la scelta delle birre, un pò meno la carta dei vini. Personale cortese e servizio attento.”
— Valerio V

“Dopo il Covid, in vacanza per qualche giorno, siamo ritornati a cena in questo locale negli eventi giro pizza napoletana e fritto misto (uno il mercoledì a l’altro il giovedì). Tutto veramente ottimo! Pizza napoletana verace buonissima e fritto misto super. Prezzi onesti, qualità ottima e personale cordiale.”
— Renato M
