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BISTRONOMIA

Pronto ad entrare nel nostro mondo?

Cos’è Bistronomia?

Bistrot + Gastronomia = Bistronomia!

Bistronomia è un neologismo che unisce i termini bistrot, cioè un locale informale,
e gastronomia, intesa come buona cucina. Lo abbiamo scelto con il preciso
intento di fare sintesi fra tradizione e modernità, tra qualità e prezzo.

Ma è anche un luogo dove i prodotti dell’eccellenza gastronomica italiana, e non solo,
possano essere resi disponibili con prezzi accessibili e sostenibili trovando così la sintesi
migliore tra qualità e prezzo, tra il piacere della tavola e la conoscenza.
Il buon cibo avvicina le persone e aiuta a creare quella convivialità
che nasce intorno ad una tavola migliorando così la qualità della vita.

Da non perdere

I piatti più amati di Bistronomia

Margherita 100% Bufala DOP

Galletto Speziato

Fritto Misto di Pesce e Verdure in Tempura

Cosa stai aspettando?!

Prenota un tavolo e vieni a gustare le nostre proposte!

non una pizza qualsiasi,

la vera pizza napoletana!

Bistronomia e il nostro pizzaiolo sono certificati dall’Associazione Verace Pizza Napoletana

Alcune proposte di Bistronomia

Scommettiamo che troverai ciò che fa per te!

€ 11

MARGHERITA 100% BUFALA DOP

  • Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP
€ 8,50

Croccante

  • Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, patate al forno, speck in cottura
€ 7,50

Siciliana

  • Pomodoro, olive nere, capperi, acciughe, origano
€ 11

Salsiccia e Friarielli

  • Mozzarella, salsiccia, friarielli campani PAT
€ 12

Tentacolo di polpo

  • Tentacolo di polpo su crema di patate
€ 18

Grigliata mista di pesce

  • Calamo, Spada, Gambero, Scampo, Salmone
€ 1,50

Chele di granchio

  • Chele di granchio (1pz)
€ 16

Risotto alla lariana

  • Risotto alla lariana con filetti di persico al burro e salvia
€ 16

Trancio di Spada

  • Trancio di pesce Spada agli agrumi
€ 12

Spaghetti con vongole veraci

  • Spaghetti alla chitarra con vongole veraci
€ 10

Chicken burger

  • Pane, cotoletta di pollo, pomodoro, insalata, maionese
€ 10

Hamburger valtellinese

  • pane, 200 gr. hamburger di manzo, bresaola, casera, porcini
€ 15

Salumi e gnocco fritto

  • Tagliere di salumi misti con gnocco fritto
€ 18

Tagliata di manzo alle erbe

  • Tagliata di manzo alle erbe aromatiche con patate saltate
€ 10

Americano

  • pane, 200 gr. hamburger di manzo, formaggio, cipolla rossa, insalata, pomodoro, bacon e salsa barbecue affumicata
€ 8

Sciatt su letto di Cicorino

€ 17

Fritto misto di Pesce e Verdure in Tempura

€ 15

Tagliere di Salumi con gnocco fritto

€ 2,50

Anelli di Cipolla (5pz.)

€ 3

Olive Ascolane

€ 1,50

Chele di granchio

€ 5

Tiramisù

€ 4,00

Crepes alla Nutella

€ 4

Crema Gelata al Braulio

€ 5

Tortino al Cioccolato con la sua pallina di Gelato

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BISTRONOMIA RIAPRE IL 1 GIUGNO!

Siamo felicissimi di poterti annunciare la riapertura del nostro ristorante martedì 1 Giugno.
Durante la chiusura non abbiamo mai smesso di pensare a te, infatti, abbiamo alcune novità:

  • Bistronomia sarà aperta dalle 17:00 alle 24:00, dal martedì alla domenica (chiusi a pranzo)
  • ti accompagneremo durante tutta la serata con apericena (dalle 17:00), cena e dopocena
  • possibilità di cenare all'aperto
  • possibilità di ritirare le pietanze d'asporto
  • possibilità di usare il coupon entro 31 Luglio: ti ricordiamo che il 15% di sconto verrà applicato su tutto ma non è cumulabile con altre offerte in corso

Ti aspettiamo e ti ricordiamo di prenotare!